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目次
簡単レシピで誰でも美味しい時短料理を作れる！
仕事や子育てしている忙しい日々の中で、手軽に美味しい食事を作ることは、多くの人にとって助かります。
しかし、美味しい料理を作るには下ごしらえが面倒だし、調理に長時間を割く場合があります。
また毎日、同じ料理ばかりにならないように献立を考えたり、新しい料理の為に料理スキルを磨くのも大変ですよね。
実はティファールのクックフォーミーがあれば、料理のスキルや時間の制約に縛られることなく、誰でも簡単に美味しい料理を作ることができます！
クックフォーミーは圧力で調理時間を各段に短縮してくれるだけでなく、色んな簡単で美味しい料理レシピの情報が搭載されています。
この記事では、ズボラな人でも15分以内で作れる、クックフォーミーを使った簡単で美味しいレシピを紹介します。
クックフォーミーを使えば、食材を入れてボタンを押すだけで、あとは機械が全てをしてくれます。今回は、そんなクックフォーミーを使った、誰でも簡単に作れるレシピを5つ紹介します。
これらのレシピは、忙しいあなたの生活に彩りを加え、食事の時間をもっと楽しいものに変えてくれるので、是非、最後まで読んでみて下さい。
この記事でわかること
クックフォーミーを使った、誰でも簡単に作れる料理レシピ 5選！
①豚肉の角煮
料理時間：10分以内
角煮って凝った料理のイメージがあるけど、簡単に作れるの？
包丁を使う作業が数回しかないし、しょうがもチューブタイプを代用しても大丈夫だよ！
- 豚バラ【2㎝厚保】 300ｇ (600ｇ)
- ねぎ 青い部分 10cm(15cm)
- しょうが【スライス】2枚(4枚)・・・チューブタイプでもOK！
- しょうゆ 大さじ2(4)
- 砂糖 大さじ1.5(3)
- みりん 50ml(75ml)
- 酒 50ml(100ml)
- 水 50ml
まずは食材を準備しよう。
角煮にねぎは必要なの？
ネギには、硫化アリルという臭み消し効果がある成分を含んでいるから、一緒に入れることで肉の臭みを和らげる効果があるよ！
臭み消し効果は、ねぎの白い部分でも問題ないけど、青い部分の方が一般的には「食べても美味しくない」ので、今回のような場面では優先的に使った方がおすすめだよ！
準備が完了したら調味料や食材など、全てをクックフォーミーに入れてかき混ぜよう。
かき混ぜたら、クックフォーミーの電源を入れて、「マニュアル調理」⇒「圧力調理」押す。
ダイアルで回して「20分」に設定して押し、「すぐにスタート」を押せば開始！
設定時間が経過すると「ピー、ピー」と完了音が鳴るよ。その音と共に、蒸気口から大量の水蒸気が吐き出されるので、事前に換気扇を回しておこう！
鍋を開ける際は、漏れ出る蒸気に気を付けつつ、お肉をお皿に移動させる。
完成！
本当にあっという間にできた・・・。
角煮は、とても美味しくて子供も好きな料理なので是非、試してみてください。
②きのことツナの和風パスタ
料理時間：10分以内
クックフォーミーはパスタを調理できるの？
クックフォーミーはパスタも問題なく調理できるし、火を使わないから水が沸騰して溢れ出すことがないから、おすすめだよ！
- A：お好みのきのこ（しめじ、エリンギなど）400g (600ｇ)
- A：おろしにんにく 小さじ1（1.5）
- A：バター 30ｇ（45ｇ）
- B：パスタ・・・茹で時間が7分のもの 半分に折る 320g(480ｇ)
- B：水 490ml(790ml)
- B：塩 小さじ1/2(3/4)
- C：しょうゆ 大さじ2(3)
- C：ツナ缶 70ｇ2個(3個)
- 刻み海苔（仕上げ用） 少々
まずは食材を準備しよう。我が家では、にんにくはチューブタイプの商品で代用しています！
クックフォーミーの電源を入れて、「マニュアル」⇒「通常調理」⇒「中火」を押して、サラダ油を入れよう。
クックフォーミーの温度が上がったのを確認したら、Aを入れてきのこを軽く炒める。
炒めたら、Bをクックフォーミーに入れ、パスタが水に浸すように全体をかき混ぜる。
かき混ぜたら、「マニュアル調理」⇒「圧力調理」⇒ダイアルで回して「3分」に設定⇒「すぐにスタート」を押して開始。
完了音が鳴ったら、水蒸気に気を付けながら蓋を開けて、中身をお皿に移動させて、パスタをほぐし、ツナとしょうゆ（C）を入れ混ぜる。
刻み海苔を添えれば出来上がり！
ちゃんと芯がなくなっていて美味しい！
普通の調理方法と違って、水は少しで良いから水道代にも貢献できて一石二鳥な料理です！
③じゃがいものそぼろ煮
料理時間：10分以内
じゃがいものそぼろ煮は時短になるの？
じゃがいもを準備すれば、あとは具材と調味料を入れて圧力を開始するだけだから、とても簡単で時短になるおすすめのレシピだよ！
- ジャガイモ 4等分 4個(6個)
- 鶏ひき肉 200ｇ(300ｇ)
- 水 300ml (450ml)
- しょうゆ 大さじ 4 (6)
- 酒 大さじ4 (6)
- 砂糖 大さじ4(6)
- みりん 大さじ1(1.5)
まずは食材を準備しよう。じゃがいもは皮と芽をピーラで取り除いて、包丁でカットしておこう。
食材が揃ったら、クックフォーミーに調味料を入れ混ぜ、肉を加えてほぐし、じゃがいもを入れよう。
次にクックフォーミーの電源を入れて、「マニュアル調理」⇒「圧力調理」⇒ダイアルで回して「4分」に設定⇒「すぐにスタート」を押して開始。
完了音が鳴ったら、水蒸気に気を付けながら蓋を開けて、中身をお皿に移動させよう。
完成！
具材や調味料の種類も少ないのに簡単にできた！
じゃがいもは程よい硬さになるし、いつ食べても美味しい料理レシピになります。是非、試してみて下さい！
④豆腐のチゲ風スープ
料理時間：15分以内
特殊な調味料が必要だったら（持っていないので）作れないよ。
確かに必要な調味料の種類は多いけど、一般的な調味料ばかりで、他の料理でも使うものばかりなので、無ければ今回をきっかけに買ってみるのもおすすめだよ！
- 豚バラ薄切り肉【2㎝幅】 160ｇ (240ｇ)
- 豆腐【3㎝角】 1丁(1.5丁)
- 長ねぎ【1㎝幅】1本(1.5本)
- キムチ【刻む】 160ｇ (240ｇ)
- おろしにんにく 10ｇ (15ｇ)
- 鶏がらスープの素 大さじ2(3)
- 酒 大さじ1(1.5)
- 味噌 大さじ2(3)
- コチュジャン 大さじ1(1.5)
- みりん 大さじ1(1.5)
- 塩 少々
- 水 800ml(1200ml)
- ごま油 大さじ1(1.5)
まずは食材を準備しよう。我が家では、キムチは「ご飯がススムキムチ」を、そのまま使っています！
食材が揃ったら、全ての材料をクックフォーミーに入れよう。
豆腐の形が崩れない程度にかき混ぜたら、クックフォーミーの電源を入れて、「マニュアル調理」⇒「圧力調理」⇒ダイアルで回して「3分」に設定⇒「すぐにスタート」を押して開始。
完了音が鳴ったら、水蒸気に気を付けながら蓋を開けて、中身をお皿に移動させよう。
完成！
包丁を全然使っていないから楽に調理ができた！
長ねぎもカット済みの商品で代用すれば全く包丁使わなくなって、洗い物が少なくて済むからおすすめだよ！
ピリ辛で温かいから寒い時期に、おすすめな一品です！
⑤照り焼きチキン
料理時間：15分以内
照り焼きって、簡単に作れるの？
下ごしらえがあるけど、調理工程が少ないし、慣れると短い時間で終わるようになるよ！
- 鶏もも肉【1枚200ｇ程度】 800ｇ
- 塩 少々
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 大さじ 5
- みりん 大さじ2(2)
- 砂糖 大さじ3(4)
今回は鶏もも肉だけだけど準備しよう。その他の調味料も一般的なものばかりだよ。
まずは鶏もも肉に塩と薄力粉をすりこんでいくよ！
すりこみは表裏の両面にする必要があるけど、片面が終わった段階でクックフォーミーの電源を入れて、「マニュアル」⇒「通常調理」⇒「中火」を押して、サラダ油を入れておこう。その後、残りの面にすりこみしよう。
何ですりこみを両面を一気にやらないの？
クックフォーミーの中火の温度まで上がる時間が少し必要だから、待ち時間を少なくするためだよ！鶏もも肉へのすりこみ作業が慣れた人は、クックフォーミーの設定を先に実施して、両面のすりこみを一気にやるのもOKだよ！
すりこみが終わって、クックフォーミーの温度が上がったのを確認したら、鶏もも肉を皮側から入れよう！
皮目に焼き目が入ったら、反対側にひっくり返そう。
裏面の焼き目も付いたら、しょうゆ、みりん、砂糖を入れよう。
調味料を入れて、少しかき混ぜたら、クックフォーミーの蓋を閉めて、「マニュアル調理」⇒「圧力調理」⇒ダイアルで回して「2分」に設定⇒「すぐにスタート」を押して開始。
完了音が鳴ったら、水蒸気に気を付けながら蓋を開けて、中身をお皿に移動させよう。
完成！
下ごしらえをやれば、あとはクックフォーミーに調味料と入れるだけなんて。。予想以上に簡単にできそう！
照り焼きは味も濃くて、1品で満足できる料理なので是非、試してください！
忙しい一日の終わりに、これらの簡単で美味しい料理を試してみてはいかがでしょうか。
クックフォーミーを使えば、手間をかけずに栄養満点の食事が楽しめます！
今回紹介した5つのレシピは、どんな人でも簡単に作れるものばかりなのです！料理の時間がなかったり、料理に自信がない方でも、これらのレシピならきっと大丈夫なので、気になった方は是非、挑戦してみてください！
